酒泉職業(yè)技術學院坐落在國家級經濟技術開發(fā)區(qū)——酒泉經濟技術開發(fā)區(qū)，毗鄰發(fā)展迅猛、前景廣闊的甘肅酒泉風電裝備國家高新技術產業(yè)化基地，是東起蘭州、西至烏魯木齊2000多公里遼闊地域高職教育鏈條上的重要一環(huán)。

學院于2001年經甘肅人民省政府批準、國家教育部備案，在酒泉教育學院和酒泉地區(qū)工業(yè)學校基礎上創(chuàng)立。2003年以來，相繼整合了酒泉職業(yè)中等專業(yè)學校、酒泉農林科技學校、酒泉市財經學校、酒泉工貿中等專業(yè)學校等職教資源，步入轉型跨越發(fā)展時期。2008年，入列“國家示范性高等職業(yè)院校建設計劃”重點扶持院校;2010年，躋身該項目骨干高職首批立項建設單位;2011年，被確定為國家教育體制改革甘肅省首批試點高校之一;2013年，掛牌成立“蘭州理工大學酒泉校區(qū)”，并先期開辦新能源學院及新能源類應用型本科專業(yè)2個，逐步架構起了中職、高職、應用型本科銜接、貫通的一體化辦學格局;2015年，入選全國首批百所現代學徒制試點高職，牽頭組建了甘肅省新能源職教集團。

截止目前，校園占地1912畝，建筑面積27.1萬平方米，適用圖書66.97萬冊，固定資產約4億元。設置“九系”(新能源工程系、化學工程系、土木工程系、機電工程系、生物工程系、旅游管理系、經濟管理系、教育藝術系、醫(yī)護系)“一?！?酒泉工貿中等專業(yè)學校)“四部”(本科教學部、繼續(xù)教育部、基礎教學部、體育工作部)14個教學部門。擁有專任教師424人(不含酒泉工貿中等專業(yè)學校)，其中，教授、副教授128人，占比30.2%;碩士及以上學位(含在讀)教師181人，占比42.7%;雙師型教師201人，占比47.4%。獲評全國模范(優(yōu)秀)教師2人、甘肅省園丁獎3人、甘肅省高等學校教學名師3人、甘肅省普通高校青年教師成才獎3人、甘肅省高等學校教學團隊4個，取得甘肅省教學成果獎12項、省市級科技進步獎(社會科學獎等)20項、國家專利授權57項。開辟戰(zhàn)略性校外實訓基地169個，建成新能源、機械制造、化工、土木工程、農林、旅游烹飪、汽車技術、電工電子、物流管理、醫(yī)護、學前教育、信息技術等校內實訓基地(中心)12個，配備實驗實訓室(實訓車間)96個，實驗實訓用房近5萬平方米，教學、科研儀器設備資產逾6100萬元。

學院現設高職專業(yè)66個、開辦49個，涵蓋農林牧漁、資源環(huán)境與安全、能源動力與材料、土木建筑、水利、裝備制造、生物與化工、食品藥品與糧食、交通運輸、電子信息、醫(yī)藥衛(wèi)生、財經商貿、旅游、文化藝術、教育與體育等16個大類。擁有國家示范(骨干)專業(yè)6個、甘肅省高等學校特色專業(yè)4個，入選現代學徒制試點專業(yè)4個、提升專業(yè)服務產業(yè)發(fā)展能力項目2個、全國職業(yè)院校殘疾人康復人才培養(yǎng)改革試點專業(yè)1個、甘肅省創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育試點改革專業(yè)1個，形成了以新能源為品牌，以土木、化工、機電、農牧、旅游、財經、醫(yī)護、學前教育等為支柱，各專業(yè)門類協(xié)調發(fā)展的基本格局，架構了國家級、省級、院級三級重點專業(yè)梯狀體系。建成國家精品課程(精品資源共享課程)1門、省部級17門、院級69門，出版教材273部。全日制在校生11410人(其中高職7966人、中職2878人、應用型本科566人)，成人在冊生5238人，總體規(guī)模逾1.66萬人。

近幾年來，學院以創(chuàng)建全國優(yōu)質高職院校為目標，大力加強內涵建設，辦學水平、人才培養(yǎng)質量與社會影響力顯著提升，先后獲得“全國農村青年轉移就業(yè)先進單位”“甘肅省教育系統(tǒng)先進集體”“甘肅省職業(yè)教育工作先進體”“甘肅綠化模范單位”“國家級節(jié)約型公共機構示范單位”“第五屆黃炎培職業(yè)教育獎優(yōu)秀學校獎”等多項榮譽，逐步奠定了區(qū)域性職教龍頭的地位。