撫州幼兒師范高等專科學校（前身為東華理工大學行知分院、崇仁師范學校）是經江西省人民政府批準、教育部備案的一所培養大專層次小學和幼兒園師資的公辦師范類專科學校。學校坐落在素有“才子之鄉”“文化之邦”美譽的江西省撫州市，占地面積620畝，建筑面積26萬平方米，距南昌市區100公里。
建校以來，學校始終高揚師范教育旗幟，堅持“以德樹人、全面發展”的育人思想，形成了“團結、勤奮、務實、創新” 的優良校風，為社會培養輸送了30000余名畢業生，培訓中小學校長200多人、中小學各科骨干教師近4000人。目前在校生8500人。
學校開設學前教育、小學教育、語文教育、藝術教育、科學教育、英語教育、數學教育、現代教育技術等8個專業，擁有現代化的教學設施和各專業教學所需實訓室。圖書館藏書40多萬冊，電子圖書100余萬冊，報刊近600種,鋼琴房400多間。學生畢業發全日制國家統招計劃師范類專科（大專）文憑，學生參加相應資格和等級考試，可獲得教師資格證、英語等級證書、計算機等級證、普通話等級證書等。
學校校風嚴謹，管理嚴格，以培養學生師德為本、以提升學生師能為重，注重實踐環節教學及學生綜合素質培養。多年來，學生參加全省學前教育“五項全能”競賽多次獲一、二等獎，參加英語、計算機、普通話、鋼琴等等級考試，通過率在全省同類學校排名中名列前茅。
學校十分重視學生就業工作，與江西省社會保障勞動就業中心建立了長期的聯系和合作，保證畢業生就業渠道暢通。學校在省內外等地建立了穩定的就業網絡，畢業生就業供不應求。
學校主要招收高中畢業起點三年制大專及初中畢業起點五年一貫制大專定向師范生和部分非定向師范生。
