嘉興南洋職業技術學院是浙江省人民政府2002年批準設立，由上海交大教育（集團）有限公司、嘉興市教育發展投資有限責任公司和浙江科技孵化開發建設有限公司共同出資舉辦的全日制高等職業技術學院。學校是嘉興市接軌上海戰略的重要成果，校名“南洋”二字即源自上海交大建校之初的“南洋公學”，寓意學校傳承上海交大優良辦學傳統、積極發展和開拓浙江省高等職業教育的堅強決心和信心。學校2016年7月從嘉興市塘匯校區整體遷建至秀洲區大德路校區，辦學條件實現了跨越式發展。

辦學以來，學校秉持“以人為本、服務發展、面向人人、人人出彩”的辦學理念，構建“思源、厚德、篤學、強技”“至勤、至信、至精、至誠”的價值體系，一方面深化“校企合作+平臺”的產教融合機制，創新“技、創、工、學、輔”的人才培養模式，另一方面秉持培養“一專多能、德藝雙馨”的“未來職業人”目標，不斷完善“三全育人”工作體系，為社會培養了近2萬名高素質技術技能人才。學生參與各類競賽捷報頻傳，近三年，省級及以上各類技能大賽獲獎500多人次。學校先后榮獲“全國民辦高校創新創業教育示范學校指導服務獎”“浙江省文明單位”“浙江省4A級平安校園”“浙江省志愿服務優秀集體”等榮譽稱號。

學校現有教職工400多人，碩士研究生及以上學歷（學位）占專任教師人數72%，“雙師”素質教師占比80%。設有船舶與建筑分院、機電與交通分院、經濟與管理分院、設計與信息分院、國際教育分院、基礎教學部共6個教學單位，共開設10大專業群（船舶、建筑、機電、軌道交通、設計、信息、經濟、管理、外語、康養/幼教），共30個專業（其中2個省級優勢專業，5個省級特色專業），現有全日制在校生（含留學生）10000多人。建有船舶與建筑工程、多媒體技術創新創業、中德智能制造平臺等8大實訓基地，19個實訓中心。近三年獲得省部級、廳局級科研項目共114項，發表論文300多篇，專利授權67個，與200多家企業簽訂校企合作協議。畢業生歷年平均就業率達97%以上，就業質量持續提升。

作為嘉興市引進上海“大院名校工程”的第一所大學，學校辦學以來，持續以創新人才培養為目標，依托辦學母體上海交大，主動接受上海優質產教資源輻射帶動，開發大批量“上海資源”，引進、成立十多個上海重點產業平臺、創新平臺在嘉興布點落戶，亮點頻出，成為嘉興市首批“接軌上海重點合作單位”唯一入選的高校，在嘉興建設全面接軌上海示范區中充分發揮了示范引領作用。

作為嘉興市首個成立國際教育學校以及首個招收“一帶一路”留學生的高校，學校不斷提升國際化辦學水平，與德國、英國、美國等15個國家和地區的30多所院校建立了國際合作。學校船舶工程技術專業成為嘉興高校首個獲批的中外合作項目。國際化辦學已成為學校“特色南洋”打造拿得出、叫得響的品牌。

學校2018年成為教育部與聯合國兒童基金會“生活技能開發”試點院校（為浙江省唯一一所入選高校），將生活技能開發、培養和教育，融入專業、融入教學、融入課堂、融入活動、融入實踐，積極探索獨創了“多維度、實場景、重體驗、高效能”的生活技能開發育人新模式，育人成效明顯，典型案例得到央視采訪拍攝，先后6次受邀在教育部與聯合國兒童基金會生活技能開發教育合作項目年審會、課程培訓會等全國性會議上做交流發言，廣受好評，形成了專業技能與生活技能、硬技能和軟技能并重人才培養的南洋特色。