鄭州科技學院創建于1988年，2001年實施專科學歷教育，2008年升格為普通本科高校，2015年接受并順利通過教育部本科教學工作合格評估。建校三十多年來，為社會培養和輸送了15萬余名高素質的應用型創新型復合型人才。
學校全面貫徹黨的教育方針，堅持*和公益性原則，構建了“學歷證＋職業資格證＋綜合素質證”三證合一的人才培養模式，促進學生全面發展。
目前，學校有機械工程、電子與電氣工程、信息工程、土木建筑工程、車輛與交通工程、食品科學與工程、工商管理、財經、外國語、藝術、音樂舞蹈、體育、馬克思主義、基礎部等17個二級學院（部）。學校堅持把自身發展放到地方經濟社會發展中去思考，按照“強化優勢、突出特色、示范帶動、整體推進”的原則，合理布局專業結構，形成了以工學為主，經濟、管理、藝術、文學、教育等多學科協調發展的辦學格局，努力建設高水平應用型民辦大學。
學校在校生3.5萬余人，總建筑面積60多萬平方米，紙質圖書近300萬冊，電子圖書82萬多種。學校科研成果豐碩，科技創新卓有成效，圍繞培養應用型創新型復合型人才的實際，不斷加大實踐平臺建設的投入力度，搭建了由實驗中心、工程訓練中心、科教中心、眾創中心組成的四大實踐平臺。目前，學校擁有各類實驗室170余個，實訓車間12個。
學校與鄭州航空港區、鄭州經開區等地方政府及鄭州市人力資源和社會保障局等部門在人才培訓、科研服務等領域建立合作關系。先后在宇通客車、三全食品、中聯重科等160余家知名企業建立了實習基地，開辦了“中聯重科班”“賽騰工程師班”“JAVA/PHP工程師”等70個訂單培養班，構建了“企業課程進校園”“企業講師進課堂”的協同育人模式。學校被評為“鄭州市職業教育校企合作辦學示范單位”。
《人民日報》《光明日報》《中國青年報》《中國教育報》《河南日報》、教育部門戶網站、人民網、中國網等網站及河南電視臺等多家媒體對學校的教育教學進行了全面報道。學校先后獲得“全國學生就業示范民辦高校”“中國就業質量十強民辦大學”“河南省大中專畢業生就業工作先進集體”“河南省畢業生就業評估優秀單位”“中國民辦高等教育優秀院校”“全國美育工作先進單位”“河南省優秀民辦學校”“河南省依法治校示范校”等榮譽稱號。2017-2020連續四年在高校智庫發布的中國民辦大學排行榜中名列第三位。
