湖南城建職業技術學院始建于1958年成立的湖南省土木建筑學校（1972年更名為湖南省建筑學校），2003年，經湖南省人民政府批準，由原湖南省建筑學校與原湖南省建材工業學校合并組建湖南城建職業技術學院。2008年，原長沙職工大學并入學院。2011年成為湖南省示范性高職院校，2018年立項湖南省卓越高職院校建設單位。在60余年辦學歷程中，學院篳路藍縷、櫛風沐雨、勵精圖治、奮勇開拓，為社會培養了十二萬多名高素質技術技能人才，培訓了數萬名企業經理、項目經理和建筑業專業技術人員，被譽為湖南建設人才的搖籃和百萬建筑湘軍的“黃埔軍校”。
學院秉承“明德建業、精作筑能”的校訓，堅持“塑造人格，培養技能，張揚個性，服務社會”的辦學理念，確立“具有自主知識產權、城建高職教育特色鮮明、省內領先、國內一流、國際有影響的卓越高職院?！钡陌l展目標，以“真心求學、實意做事”為校風，以“弘德精業、正己立人”為教風，以“尚學尚能、成人成才”為學風，培養德智體美勞全面發展，基礎扎實，技能過硬，素質優良，適應城鄉建設行業生產、建設、服務、管理第一線需要的“首選高素質技術技能人才”?，F有全日制高職在校生11926人。
學院構建了覆蓋建筑業全產業鏈的“建筑設計技術、建筑施工技術、建筑設備安裝技術、建筑工程管理、市政與交通土建技術五大專業群，形成了由24個品牌專業組成的特色專業體系。建筑工程技術專業群、建筑設計技術專業群、建筑工程管理專業群為湖南省一流特色專業群，以建筑工程技術專業為核心的建筑工程施工與管理專業群為省級示范性特色專業群；工程造價、建筑設計技術專業為省級特色專業和省級精品專業；國家級課程思政示范課程1門，省級課程思政示范課程2門，省級精品課程和精品在線開放課程9門；學院為湖南省職業教育示范性虛擬仿真實訓基地建設單位，建筑工程技術實習實訓基地為中央財政支持的職教實訓基地、湖南省職教重點實習實訓基地，“智能建造”虛擬仿真實訓基地為教育部職業教育示范性虛擬仿真實訓基地培育項目，建筑設備工程技術專業為省級生產性實習實訓（教師認證培訓）基地項目，工程造價專業為省級校企合作生產性實習實訓基地項目；工程智能檢測及監測平臺為省級教師技藝技能傳承創新平臺。學院擁有國家級職業教育教師教學創新團隊1個，國家級課程思政教學團隊1個、課程思政教學名師8名，省級優秀教學團隊2個，省級專業教學團隊3個，省級專業帶頭人3名，省級思想政治工作優秀團隊1個。學院牽頭組建的湖南建筑職業教育集團為首批國家示范性職業教育集團培育單位、省級示范性職教集團。
學院受省教育廳委托主持編制了《湖南省中等職業學校專業教師培訓與考核標準·建筑工程技術類標準》和湖南省高職院校建筑工程技術、工程造價、建筑裝飾工程技術三個專業的學生專業技能抽查標準，牽頭負責全省高職院校建筑工程技術和工程造價專業學生專業技能抽考工作；受省住建廳委托主持編制了《湖南省土建類中、初級專業技術職務任職資格考試大綱》、《建筑業農民工培訓指南》和湖南省建筑業企業專業技術管理人員（八大員十崗位）崗位資格考試大綱、遠程考試試題庫、培訓教材；先后完成了一、二級注冊建造師繼續教育培訓、建設行業職業技能鑒定考評員培訓和全省職業院校建筑工程技術專業教師企業頂崗實踐培訓等多個培訓項目，是湖南建設行業和建設類職業院校教學指導中心、實習實訓中心、師資培訓中心、技能培訓中心。在推進建設行業技術進步、提高建筑業從業人員技能水平、引領建設職業教育創新發展等方面發揮了巨大作用，在行業內和同類院校中享有良好聲譽。
學院是湖南建筑職業教育集團理事長單位、湖南省建設人力資源協會職業院校委員會主任單位、湖南省職業教育與成人教育學會高職土木建筑類專業委員會主任單位、全國裝配式建筑科技創新基地（湖南省裝配式建筑技術培訓中心）、中國建筑工業出版社中南地區職業教育教材出版研發基地、全國建設行業技能型緊缺人才培養培訓基地、全國建材工業人才培訓基地、湖南省建筑業特種工培訓基地、湖南省建筑業企業專業技術管理人員培訓基地、湖南省企業高技能人才培訓省直定點機構、湖南省一級建造師繼續教育定點培訓機構、湖南省建筑業農民工繼續教育培訓基地、湖南建工集團技能型人才培養培訓基地、湖南建工產業研發中心、湖南建工教育培訓中心，是全國首批“建筑信息模型（BIM）”1＋X證書制度試點院校、湖南省1＋X證書教學研究中心（建筑信息模型（BIM）證書）、湖南省虛擬仿真實訓中心、湖南省課程思政教學研究示范中心，榮獲全國五四紅旗團委、湖南省文明校園、湖南省文明高等學校、湖南省文明衛生單位、湖南省職業教育與成人教育先進單位、湖南省職業教育先進單位、湖南省高校畢業生就業工作先進單位、湖南省高職高專招生就業工作先進單位、湖南省高校畢業生就業“一把手工程”優秀學校等稱號。
在新時代的奮斗之路上，學院*思想偉大旗幟，堅持*，落實立德樹人根本任務，不忘初心、牢記使命，為黨育人、為國育才，培養德智體美勞全面發展的*者和接班人，努力辦好人民滿意的教育，向著“具有自主知識產權、城建高職教育特色鮮明、省內領先、國內一流、國際有影響的卓越高職院?！钡陌l展目標奮勇邁進，為全面建成卓越文化精美新建院，示范引領湖南建筑職業教育發展而努力奮斗！為建設現代化新湖南，實現中華民族偉大復興的中國夢而努力奮斗！
