明愛(ài)專業(yè)及成人教育中心-青衣(夜校)於2002年6月1日成立,位於青衣村第二期,日間為青衣明愛(ài)聖若瑟中學(xué)。

明愛(ài)青衣成人教育中心隸屬於香港明愛(ài)社區(qū)及高等教育服務(wù)部,將秉承舉辦成人教育三十多年的豐富經(jīng)驗(yàn),致力推行終身教育,建設(shè)一個(gè)人人好學(xué)的社會(huì),讓有志向?qū)W的人士,可以隨時(shí)重返校園,繼續(xù)進(jìn)修,以增強(qiáng)基礎(chǔ)教育,改進(jìn)工作技巧,使他們提高自信,尋求更高學(xué)歷,參與社會(huì)事務(wù)和發(fā)展個(gè)人才能。

根據(jù)2001年人口普查的資料顯示,葵青區(qū)共有47萬(wàn)多人聚居,佔(zhàn)全港人口7.1%。明愛(ài)青衣成人教育中心將會(huì)致力為葵青區(qū)內(nèi)或區(qū)外人士提供各類的進(jìn)修機(jī)會(huì),努力實(shí)踐「終身學(xué)習(xí),終生以赴」的精神。