民前24年:二月十四日由英國女宣教師朱約安女士文安女士在新樓（今臺南神學院慕杯館址）正式開「臺南新樓長老教女學校」。

民國7年:本校除原設四年制預科外,又增設四年制高等科。

民國28年:本校改為「長榮高等女學校」。

民國34年:本省光復,日籍校長教師回國,本校改為六年制中學,校名改為「長榮女子中學」,董事會聘請劉　主安任校長。

民國63年:為配合社會經建之需要,增設職業科。

民國76年:5月教育廳核準設立延教班,並舉行創校一百週年之系列活動。

民國77年:9月1日出版本校"章則彙編"從此學校行政管理制度化。

民國81年:4月教育廳核準開辦第二專長職業訓練班。

民國82年:2月教育廳核準自八十二學年度起恢復國中部招生。

民國83年:實習商店大樓暨室內溫水游泳.國中部大樓落成.九月學校正門自勝利路52巷26號遷移至長榮路2段135號。

民國86年:5月教育廳核準設立美容科輪調式建教合作教育班。

民國89年:3月核準新增招生科別有綜合高中.應用外語科英文組.幼兒保育科。

民國89年:5月通過ISO9002國際認證,學校品質政策為信心.愛心.新希望,學校品質目標為致力於改進並管制有關教學之行政作業,以期培育適用之人才,建立學校永續經營之基礎。

民國90年:2月教育部門中部辦公室同意本校自90學年度起附設進修學校,招收幼兒保育科壹班。

民國92年:11月27日「財團法人長女教育基金會」經臺灣臺南地方法設立登記成立。

民國93年:11月5日由長榮大學、臺南神學院、長榮中學、長榮女中、彰化基督教醫院等5機構正式通過成立”長榮學園策略聯盟”。

民國95年:3月14日第21屆第5次董事會議修訂本校捐助章程及董事會組織章程,並經教育部門同意核備。
11月9日由文化總會策畫,南臺灣首座女性文化地標,在本校119週年校慶當天揭幕。

民國96年:96學年度綜高新增應用外語學程”日語組”及餐飲服務學程。11月7日舉行創校120週年感恩禮拜暨系列慶祝活動。

民國97年:97學年度新增餐飲管理科。