從臺灣各鹽場整體發展上來說，北門鹽場所屬的「井仔腳鹽田」歷史較悠久，它興建於清嘉慶二十三年(西元1818年)，原稱瀨東場，至今已有一百七、八十年的歷史，當然這也是北門鹽場的一座鹽田。「井仔腳瓦盤鹽田」是北門的一座鹽田，也是現存較古老的瓦盤鹽田遺址，原為清領時期的瀨東鹽場，1818年遷此至今未再移位，而且清一色為瓦盤鹽田，因人工成本過高，於2002年結束了長達338年的曬鹽業，漸漸荒廢棄置，管理處為延續其曬鹽產業文化的精神，將鹽場復育，而現已成為云嘉南濱海國家風景區內頗具特色的觀光鹽田，游客在此可體驗傳統曬鹽、挑鹽、收鹽的樂趣，是一處適合親子同游的深度景點。
井仔腳瓦盤鹽田
- 開放時間：09:00–18:00
- 所屬城市：臺南市
- 景點類型：企業/工廠參觀區
- 位置：臺灣臺南市北門區永華里64號
- 適游時間：9~11月
- 用時參考：2小時
- 門票價格：（請到景點服務中心咨詢）
- 景點介紹
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