豆沙

拼音dòu shā

注音ㄉㄡˋ ㄕㄚ

詞性名詞

詞語解釋

⒈ ?用紅小豆、紅豇豆或云豆煮爛搗成泥或干磨成粉加糖而成的食品，用做點心的餡兒。

英puree; sweetened bean paste;

⒈ ?用豆煮熟搗爛成粉狀，可用作糕餅等食品的餡。

引宋范成大《祭灶詞》：“豬頭爛熱雙魚鮮，豆沙甘鬆粉餌團。”
俞啟凡《明月淚垂飄香夢》：“自己留的（指桂花），以后就用來和著豆沙或糖脂做重陽糕。”
徐瀅《潮州月餅》：“潮州月餅大體分為豆沙餅、咸餅、梅菜餅三種。”

⒈ ?將豆子煮熟搗爛加糖制成的食品，常用做點心的餡兒。

英語sweetened bean paste

德語sü?e Paste aus Rotbohnen , Adzukibohne [ lat. Vigna angularis ], sü?er Bohnenbrei (als Kuchenfüllung)? (S, Ess)?

法語Anko (pate)?

dòu豆 shā shà沙

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1.元宵節到了，祝你今后的日子像黑芝麻元宵般健康，像桂花元宵般香甜，像五仁元宵般豐富，像豆沙元宵般細膩延綿。吃下這碗元宵你將永遠幸福！

2.爸爸的嗓子是“豆沙喉”，唱起歌來像打銅鑼，惹得我們哈哈大笑。

3.又到元宵佳節日，糯米湯圓當主食，美味應當趁熱吃，餡料優選堅果類，芝麻花生和豆沙，含有蛋白礦物質，甜蜜幸福在咫尺！

4.比如絳紫色、豆沙色等偏暗、偏紫色系的口紅,反而能把偏黑的膚色襯得更有光澤,起到畫龍點睛的作用。

5.費薩爾是一位年輕的廚師，他為安德魯做了一頓“塔博利晚餐，有豆沙和蒸粗麥粉。”當時王子正在他的一位女性朋友的別墅里會見這位阿拉伯領導人。

6.蜇居在城里，能見到各式各樣的粽子，有豆沙的、有五仁的、有八寶的、有雞蛋的、有臘肉的……但，我依然會想起“三尖塘”里那蓊郁茂密的蘆葦，想起那青青地泛著油光的葦葉和娘親手包制的粽子，那種端午節的味道時常在唇齒間縈繞。